石斛冬瓜老鸭汤怎么做
1、净去皮的冬瓜切块。
3、入适量料酒，拌匀，煮至沸，汆去血水。
5、锅中注入适量清水烧开，放入洗净的石斛，撒入姜片。
7、上盖，烧开后用小火炖30分钟，至食材熟软。
9、上盖子，用小火续炖20分钟，至全部食材熟透。
11、勺拌匀调味。
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1、净去皮的冬瓜切块。
3、入适量料酒，拌匀，煮至沸，汆去血水。
5、锅中注入适量清水烧开，放入洗净的石斛，撒入姜片。
7、上盖，烧开后用小火炖30分钟，至食材熟软。
9、上盖子，用小火续炖20分钟，至全部食材熟透。
11、勺拌匀调味。