自制原味土司面包

1、先将材料1拌匀溶化后，加入材料2中拌成粗糙的面团。

3、以塑胶袋盖好，在27℃的环境下静置做基础发酵1小时（期间不要看，不要动）。

5、将面团放入槽状模型中，在表面刷一层蛋汁（不要太多，留下来会烧焦糊掉），放入烤箱巡綮碣褂或其他不通风密闭容器中(约38℃左右)做30分钟的最后发酵。

6、烤箱预热至180℃，将模型放入，烤约20分钟即可。