藕丸子的家常做法
1、莲藕洗净,用擦子将藕擦成均匀的颗粒,如果家里没有这种颗粒擦,只有条形擦,可以擦出来能刀剁碎,只不过没有太均匀。

3、静静的等油热了,搓丸子放入油锅炸(怎么搓丸子可以用食指和母子,勾成环状,挤成环形用另一支手拿勺子,挖下来放入锅中即可)。

4、等丸子炸至金黄,即可捞出。

6、这样美味就可以出锅啦

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1、莲藕洗净,用擦子将藕擦成均匀的颗粒,如果家里没有这种颗粒擦,只有条形擦,可以擦出来能刀剁碎,只不过没有太均匀。
3、静静的等油热了,搓丸子放入油锅炸(怎么搓丸子可以用食指和母子,勾成环状,挤成环形用另一支手拿勺子,挖下来放入锅中即可)。
4、等丸子炸至金黄,即可捞出。
6、这样美味就可以出锅啦