蔬菜培根披萨的做法

1、准备好披萨底的材料，黄油室温软化

2、将制作披萨底的食材除黄油以外的加入厨师机搅拌至光滑

3、后再加入黄油继续搅拌直到能出薄膜即可

4、将面团分成160g每个的小剂子

5、擀开铺在披萨盘上，用叉子在饼底戳出洞洞，然后松弛约10分钟

6、在饼底先铺一层沙拉酱，再铺一层番茄酱

7、然后放入预热好的烤箱，烤箱倒数第二层，上下火160°，烤约15分钟即可

8、这是披萨表面配置的材料

9、利用烤披萨底的时间可以腌制蔬菜，用花生油、生抽和胡椒粉，少许盐腌制辣椒片刻（时间越久味道越浓厚哦）若喜欢原味的可以省略这个步骤。

10、0饼底考好以后拿出铺上蔬菜，中间加入芝士，然后在最上面再铺上一层芝士再烤。

11、可以随意摆出自己喜欢的形状

12、烤箱倒数第二层，上下火180°，烤约7-8分钟即可

13、美味披萨出炉