如何自己做手抓饼面皮

2025-05-13 07:05:07

1、先把面粉放到一个大盆里，加1茶匙的盐和2茶匙的花生油（加花生可以使面团光滑），一边加开水一边用筷子搅拌。然后和成面团(水要慢慢加，加多了就活不成面团了）

3、取一小团面，用擀面棍把面团擀薄，越薄越好

4、擀好后，在上面摸一层花生油。这样煎饼的时候就会很香很酥脆

6、折好后，卷起来。如图样

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