易潜伏细菌的食物

1、葱研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。家用避免方式，将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。

3、桃子为了使桃子的表面看起来光滑洁净，在收获桃子的几周之前，农民会给桃子上撒农药。据报告，在桃子到达消费者的时候，其表面已经覆盖了9层的农药。家用避免方式，很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用，所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

5、鸡蛋虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。家用避免方式：把鸡蛋放在其纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后，记得洗手。

7、生蚝生蚝含有诺罗病毒（存在于海洋中的病原体）、弯曲杆菌和弧菌，从而导致腹泻。家用避免方式，很简单，只要吃熟的蚝就可以了。