板栗炖鸡菌菇汤的做法

2025-05-09 12:18:04

1、准备好材料如图所示

板栗炖鸡菌菇汤的做法

3、之后先在锅里倒入清水煮开后再将鸡肉和准备的材料(大蒜、生姜、辣椒)一同都放入,这样鸡肉会煮的嫩一些,放入鸡肉和材料后盖上锅盖,继续大火煮

板栗炖鸡菌菇汤的做法

5、接下来将板栗放入祸中加水,然后煮开,煮开后静置两三分钟后把开水倒掉,再加入冷水,这个时候开始剥板栗的皮会特别容易,一撕就下来啦

板栗炖鸡菌菇汤的做法

7、放入洗净的和切好的大头香菇,之后盖上祸盖,开大火煮开它。(如图所示的香菇,个人觉得还是不错蛮好吃的,不喜欢香菇的可以不放)

板栗炖鸡菌菇汤的做法

9、期间可以用大汤勺将祸中两边过多的油和悬浮的白色物捞掉。不然喝的汤会很油,因为鸡皮本身就含有油的。

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11、再倒入适量的胡椒粉,胡椒粉养胃且提味,煲汤必备调料!调料都放齐以后搅一搅,让调料溶于汤中。

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13、大功告成啦,喜欢的小伙伴快点收藏起来也做做吧,味道好就算了,营养价值还如此的丰富

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