怎么捉皮皮虾

1、首先，要选准虾虎窝，用铁锹在泥滩上铲出一片平地，看是否有手指粗的虾窝，有的话一般一铁锹下去，虾窝就暴露了。

2、然后，把毛笔放进洞里，皮皮虾是非常爱干净的，它不允许任何杂物留在它的家里。因此一般情况皮皮虾都会用巨獒夹住毛笔往上顶，试图把杂物顶出洞口。

3、然后，这时要一只手轻轻提起毛笔，另一只手在洞口等待捕捉皮皮虾。

4、然后，随着毛笔缓慢的提出洞口，另一只手要准备着随时可以快速捏住露头的皮皮虾脑袋。

5、然后，用双手合力将皮皮虾从洞里拽出来，皮皮虾在洞里力量较大，而且因为有水所以比较滑溜，要用力并且双手进行摇晃拽出来。

6、最后，吃皮皮虾时先去头，用手掌抓住讳求藜派背部，大拇指和其他四指分别捏住两侧，将筷子从脖子插入直到尾部，慢慢向外用力，使肉和壳分离，也可以反着来，捏住尾部，用一只筷子从尾壳与肚皮连接的柔软处插入，直到颈部，向两侧用力使其分开。