粉蒸肉的做法

1、准备好的五花肉洗净（因为减肥嘴馋我只准备了300g五花肉，剩下200g用了梅花肉）

2、切成厚片

3、将准备好的青蒜头，葱头切碎，把料汁（1汤匙耗油，2汤匙料酒，2汤匙生抽，1料理砚汨枰镖勺五香粉，2料理勺花椒粉，如果口味重可以多加些生抽）加入搅匀，加葱蒜末搅匀（不喜欢可以不要葱蒜），腌制半小时

4、腌制好的肉里加上蒸肉粉，拌匀 这一步忘记拍照

5、碗底堆上槟榔芋（不喜欢的可以用土豆代替，不过口感会太过于绵软），我用净菜一袋350g，自己菜市场可以买半个切大点的块就好 然后码上调好的肉。

6、蒸锅加水烧开，放入准备好的材料 我家电磁炉，600功率35分钟

7、完成