要如何分辨大红袍茶与红茶的区别
1、栈持顽嫩武夷山大红袍与红茶的产地不同:武夷山大红袍生长的产地局限于闽北的武夷山市,属于半发酵茶。它的产地带有局限性,而红茶的产地分布是比较广的,具代表性的还有“祁门红茶”、云南的“滇红”等,属于全发酵茶。
2、武夷山大红袍与红茶的采摘标准不同:武夷山大红袍的采摘是以茶叶的叶面三叶开面或一芽二叶、一芽三叶的半开面采摘为标准,而红茶则以单芽或者一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶为标准。
3、武夷漕市熏钏山大红袍与红茶的采摘时间不同:茶叶的采摘是极其注重采摘时间的,武夷山大红袍品质最好的茶叶在立绵囝邬哒夏前后采摘,接下去是二春、三春、冬茶,品质则由高到低依次下降。红茶的采摘时间为清明前后,其中明前茶为最佳,但产量少,限制的因素也比较多。清明后随着时间推移品质也跟着下降。
4、武夷山大红袍与红茶的茶汤颜色不同:仔细观察,大红袍的茶汤颜色黄偏红,类似于橙色。而红茶的茶汤颜色则是红色,更深的甚至于褐色。
5、要如何分辨大红袍茶与红茶的区别?可以通过以上这几种方法来判断,大红袍与红茶相比,采摘的茶叶、时间、茶汤香气等都是不一样的,只要多冲泡几遍就能分辨出大红袍与红茶。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。