鸡汁猪肉茴香饺子

1、主要食材，三肥七瘦的猪肉已经用料理机打成肉馅，小茴香和木耳已剁碎， 葱姜末，太太乐鲜鸡汁，太太乐鲜贝露调味汁，十三香，白胡椒粉

2、肉馅加入鸡蛋、十三香、白胡椒粉、蚝油、老抽、太太乐鲜贝露

3、划重点：加入太太乐鲜鸡汁，打开瓶盖，浓郁的鸡汤香味扑鼻而来，而且是硅胶阀瓶口，控量卫生

4、加入碎木耳、葱姜末搅拌均匀

5、加入小茴香拌匀，再加入食用油和麻油继续拌匀，分次加入纯净水，朝一个方向搅拌至肉馅粘稠，继续加水搅拌，如此反复几次，至肉馅不再粘稠

6、包饺子朋友们都会，不再详述

7、煮饺子，装盘。用蒜泥、麻油、香醋和太太乐鲜贝露调味汁调成蘸汁，鲜美多汁！