紫米车轮饼的做法
1、紫米和糯米各一半用电压力锅煮米饭。
3、牛奶加鸡蛋白糖拌匀
5、加入15克色拉油拌匀。
7、倒入2勺面糊，用勺子往四周摊平，尽量往外边上糊一点。
9、再烙另一半的饼皮，烙约4分钟，把装紫米的一半饼轻轻铲起，扣在另一个饼皮上，轻轻压实。
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1、紫米和糯米各一半用电压力锅煮米饭。
3、牛奶加鸡蛋白糖拌匀
5、加入15克色拉油拌匀。
7、倒入2勺面糊，用勺子往四周摊平，尽量往外边上糊一点。
9、再烙另一半的饼皮，烙约4分钟，把装紫米的一半饼轻轻铲起，扣在另一个饼皮上，轻轻压实。