怎么做锡纸花甲粉

1、粉丝用热水浸泡软。

3、蒜头剁成蒜末。

5、金针菇切洗净切去尾部，同时清洗娃娃菜。

7、爆炒好的蒜末倒入碗中，再加入剩下的蒜末和小米椒，再加入蚝油一大勺、盐一勺、生抽一勺、糖半勺 搅拌混合搅匀，加入200ml的清水搅拌成酱汁。

9、将把花甲和花螺铺上表面。

10、最后淋上做好的酱汁。 盖上锡纸，放入蒸锅中，中火蒸至15分钟。