教你如何做素什锦
1、将所有的菜切好。
2、把切好的菜用开水焯一下，黄瓜不用焯水。
3、煮好的菜放到冷水中过凉。
4、过完凉水的菜，放到一个大盆中。
5、加入盐。
6、加入鸡精。
7、倒入香油。
8、搅拌均匀即可。
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1、将所有的菜切好。
2、把切好的菜用开水焯一下，黄瓜不用焯水。
3、煮好的菜放到冷水中过凉。
4、过完凉水的菜，放到一个大盆中。
5、加入盐。
6、加入鸡精。
7、倒入香油。
8、搅拌均匀即可。