茄子炖蛤子的做法
1、蛤子加2勺盐，放半个小时让它沙吐干净，再用清水冲洗2次。
3、猪肉切片
5、起油锅葱姜爆香，加肥肉炒匀。
7、加尖椒
9、加适量水，盖上盖子炖一会儿。
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1、蛤子加2勺盐，放半个小时让它沙吐干净，再用清水冲洗2次。
3、猪肉切片
5、起油锅葱姜爆香，加肥肉炒匀。
7、加尖椒
9、加适量水，盖上盖子炖一会儿。