油炸土豆片酥脆方法
1、1.把孜然粉、辣椒面、盐搅拌均匀。
3、3.切好之后放到碗里用冷水冲去淀粉。
5、5.煮了之后捞出来放到盆里用冷水冲凉，然后控掉水分，尽量控干一点，冲凉
7、7.炸好之后捞出来控油，加入调好的辣椒孜然，让薯片都沾上辣椒面就可以开号。
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1、1.把孜然粉、辣椒面、盐搅拌均匀。
3、3.切好之后放到碗里用冷水冲去淀粉。
5、5.煮了之后捞出来放到盆里用冷水冲凉，然后控掉水分，尽量控干一点，冲凉
7、7.炸好之后捞出来控油，加入调好的辣椒孜然，让薯片都沾上辣椒面就可以开号。