香气满满的炒乌冬面
1、准备好材料,先切好配菜,煮好乌冬面开水,用冷水漂洗,沥干,炒鸡蛋,建议用土鸡蛋,色香味俱佳
2、烧热油,加入洋葱和大蒜,翻炒
3、再倒入切好的培根,煸炒焦黄
4、倒入青菜和金针菇继续炒
5、加面条炒
6、2勺酿造酱油 1勺黑豆酱油混合,再倒入乌冬面中翻炒
7、在你离开锅之前,把鸡蛋倒进去,然后炒一下。快,一个人,15分钟。
8、装盘前撒点海苔丝,风味俱佳
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