一学就会的干粉炸蘑菇

1、将蘑菇清洗干净，转动清洗（就像洗衣机洗衣服那样），这样能把逢里面的脏东西都洗出来。

3、鸡蛋里放少许盐，打散，然后倒进蘑菇里，拌均匀。

5、拌成这种程度，蘑菇表面面粉分布均匀。

7、用中火炸就可以，这个过程可能有点久。可以来点音乐??放松下。

9、这个方法只要筛好面粉，油是不会浑浊的，可以放心操作，晒一张炸完蘑菇的热油照片。