炖蛋的家常做法
1、准备好两个鸡蛋,一碗温水,温度25度到30度之间就可以了,温度不要太高,不然直接将鸡蛋滚熟啦

2、加入鸡蛋的碗内放入适量盐、芝麻油、十三香,并加入温水打散

3、打散后加入葱末放入电饭锅内煮饭(下面放的是米,做饭的同时炖蛋^~^),饭好了,蛋也好了

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