嫩玉米饼的花样做法

2025-06-03 20:54:44

1、嫩玉米一定要糯玉米，因为糯玉米有粘性，这样才会把饼做成形状。首先把嫩糯玉米粒起出来，然后分成2-1的比例两份。

2、把大份的放到料理机加适量的白糖进去打成酱。

3、热锅下油，把小份的糯米粒撒一半到锅里。

6、煎3分钟左右，把饼翻转，然后再煎2分钟左右就可以出锅了。

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