爆炒辣子鸡丁
1、葱姜蒜,辣椒,切碎备用

3、锅内加油,烧热下腌制好的鸡丁,可以少放点油,煎黄

5、下豆瓣酱炒出红油,再下干辣椒,切好的葱姜蒜等,炒出香味

7、再下葱段,炒出香味,出锅前可加一点糖中和一下味道

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1、葱姜蒜,辣椒,切碎备用
3、锅内加油,烧热下腌制好的鸡丁,可以少放点油,煎黄
5、下豆瓣酱炒出红油,再下干辣椒,切好的葱姜蒜等,炒出香味
7、再下葱段,炒出香味,出锅前可加一点糖中和一下味道