蒜蓉开背虾的做法是什么
1、将大虾清洗干净后，用剪刀剪掉虾须。
3、将姜、葱花、蒜、红椒剁成蓉，放入生抽。
5、浇在上面，调成蒜蓉酱，放入虾背空隙里。
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1、将大虾清洗干净后，用剪刀剪掉虾须。
3、将姜、葱花、蒜、红椒剁成蓉，放入生抽。
5、浇在上面，调成蒜蓉酱，放入虾背空隙里。