茭白炒毛豆子
1、毛豆子要现剥现烧,把毛豆子剥好后洗净控水,茭白去壳洗净,胡萝卜去皮洗净

3、热锅倒入油,温油下入蒜瓣爆出香味

5、再加入生抽炒匀

7、烧至水分收干,毛豆也酥了,再加入少许鸡精调味后熄火出锅

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1、毛豆子要现剥现烧,把毛豆子剥好后洗净控水,茭白去壳洗净,胡萝卜去皮洗净
3、热锅倒入油,温油下入蒜瓣爆出香味
5、再加入生抽炒匀
7、烧至水分收干,毛豆也酥了,再加入少许鸡精调味后熄火出锅