家庭电饭锅制作生日蛋糕 很好吃哦

1、海绵蛋糕材料：鸡蛋5个，白糖180克，低筋面粉180克，色拉油90克，水36克，泡打粉2克

2、准备一个大盆，必须保证无水无油，把鸡蛋打进去加入白糖

3、用电动打蛋器搅打，打到变白色，蛋液变得比较浓稠，打蛋器提起蛋液落下后不马上消失就好了

4、筛入低筋面粉和泡打粉

5、用橡皮刮刀上下翻拌，不能画圈

6、加入色拉油和水，继续翻拌均匀

7、把拌好的面糊放入电饭锅内胆中

8、放进电饭锅，按”蛋糕“档，如果是那种老式电饭锅，就按煮饭键，等好了之后再按一次煮饭键。大概50分钟左右，蛋糕就好了顶部颜色不好看，不过不要急，看看翻过来的效果

9、是不是非常漂亮呢 而且也很好吃抹上奶油，装饰一些简单的水果再在自己装饰下是不是会产生一个很有意义的生日就看你了