烩面的家常做法
1、首先把前腿肉切成小块,放锅里用冷水煮,主要是为了去掉血水。

3、然后将面粉加盐,拌匀。

5、紧接着擀成厚度合适的面胚。

7、面即将煮熟的时候,把水倒掉,撒一点盐,炒几下。

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1、首先把前腿肉切成小块,放锅里用冷水煮,主要是为了去掉血水。
3、然后将面粉加盐,拌匀。
5、紧接着擀成厚度合适的面胚。
7、面即将煮熟的时候,把水倒掉,撒一点盐,炒几下。