猕猴桃干怎么做

1、选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料；

3、碱浸：用百分之二十氢氧化钠溶液，在约105摄氏度左右浸泡1至2分钟；

5、漂洗：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干；

7、熏硫：每1000千克原料，用硫磺4千克，熏硫4至5小时；

9、成品：烘干后取出冷却，进行包装，即为成品。