丹麦牛角包怎么做
1、面粉、白糖、酵母、食盐、鸡蛋、清水、牛奶、40g黄油和蛋液混合，搅拌均匀。
3、发酵至2倍大。
5、向中间折起，擀成片状。
7、卷起。
9、发酵至2倍大，再次刷上蛋液。
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1、面粉、白糖、酵母、食盐、鸡蛋、清水、牛奶、40g黄油和蛋液混合，搅拌均匀。
3、发酵至2倍大。
5、向中间折起，擀成片状。
7、卷起。
9、发酵至2倍大，再次刷上蛋液。