自制豆渣玉米面饼子
1、豆腐渣、玉米面、泡打粉置于盆中。
2、用温水将玉米面、泡打粉打成疙瘩状，加小麦粉。
3、和成面团，静置10分钟。
4、面团分成大小均匀的3份。
5、团成薄饼入电饼铛，盖上铛盖通电烙。
6、为受热均匀，适时将饼子翻身。
7、烙熟即可享用。
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1、豆腐渣、玉米面、泡打粉置于盆中。
2、用温水将玉米面、泡打粉打成疙瘩状，加小麦粉。
3、和成面团，静置10分钟。
4、面团分成大小均匀的3份。
5、团成薄饼入电饼铛，盖上铛盖通电烙。
6、为受热均匀，适时将饼子翻身。
7、烙熟即可享用。