营养早餐鸡蛋饼

五分钟就做好这个早餐，又好吃又营养，是孩子们的最爱。

食材

面粉 100克

清水 280克

鸡蛋 4个

盐 少量

营养早餐鸡蛋饼

1、100克面粉280克清水搅拌均匀的面糊，放一点盐

2、就是这种流动状

3、不粘锅，绝对的不粘锅，锅底刷油，小火微热，注意啊，是微热，可不是热锅，否则面糊不容易摊均匀

4、面糊分四份，倒入锅里一份，因为锅并不很邪昶略卦热，所以可以轻易晃成均匀面皮。如果锅子很热，倒进去就凝固了，很难均匀，会有的地方厚有的地方薄

5、摊均匀面皮

6、磕一个鸡蛋

7、用橡皮锅铲把鸡蛋摊匀，撒点盐，撒葱花和黑芝麻

8、铲起翻面

9、一边卷皮

10、卷成圆筒

11、简单好做，营养美味的早餐鸡蛋饼就好了！