如何制作营养的辅食糊糊
随着宝宝一天天长大,满六个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。这个时候就要开始慢慢给宝宝添加辅食了,刚开始可以给宝宝吃大米糊,等宝宝已经习惯并喜欢吃大米糊以后,每周可以添加一种新食物。新的食物,带着新的滋味,让泥糊不再单调。宝宝会在一点点的尝试中,一点点地接受。接下来是给大家介绍几种宝宝爱吃的,又营养的辅食制作方法。
工具/原料
原料:土豆、南瓜、红署、豆腐、海鱼、香蕉、苹果
工具:料理器、道具、器皿
宝宝爱吃的辅食
1、土豆泥:土豆是较好的选择,它本身味道清淡,口感甜糯,宝宝的接受度很高。土豆的营养成分非常丰富,除含有较高比例的淀粉外,维生素C和钾的含量也很丰富。土豆有齐全的8种氨基酸,所含的维生素C是苹果的7倍左右,维生素B1、B 2、铁、钙、锌、镁和和磷的含量也是蔬菜中较高的。此外,土豆含钙、镁、钾含量也很高。做法:土豆蒸熟,去皮捣烂,加配方奶搅拌,一边加,一边搅和,拌匀即可。

3、红薯和紫薯泥红薯含有的蛋白质不高,但其中8种氨基酸的比例接近优质蛋白,生物利用率较高。红薯也含有大量复合多糖,能改善人体免疫功能。它们也富含β-胡萝卜素及维生素E,这两种营养素具有促进生长和维持免疫、抗氧化等功能。紫薯除具有普通红薯的营养成分外,含有较多的花青素,有抗氧化效果。此外,红薯中膳食纤维含量较高,可以促进胃肠蠕动,预防便秘做法蒸熟后用加适量水,用勺碾成稠糊状即可。如果宝宝能接受薯类的味道,不用兑奶,薯类本身的甘甜,宝宝就很喜欢了。薯类中蛋白质含量不高,不要长期过多摄入,以防影响宝宝生长发育。

5、香蕉糊糊香香蕉营养高,热量低,含有丰富的碳水化合物,还有一定的蛋白质,脂肪、粗纤维、钾、镁、硒、钙、磷、铁和β-胡萝卜素。香蕉的钾元素的含量是水果中较高的。香蕉香香甜甜,是宝宝喜爱的水果之一,它含有一种特殊的氨基酸,能帮助人体制造“开心激素”,减轻心理压力,令人快乐开心,欧洲人称它为“快乐水果”。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。做法半根香蕉和少许配方奶放入料理机,打成浓稠的糊糊,香甜中带着奶香,宝宝最喜欢。 也可以兑在米糊里,让米糊也变得香甜起来。
