如何制作好吃红烧鱼
1、首先将1斤鱼清理干净,放入盘中,加入10克盐腌一下,起锅烧油六成热,加入鱼炸
2、另起锅烧油下入10克泡姜,10克泡蒜,10克泡辣椒炒香,加入10克蒜蓉辣椒酱
3、放入100克水,10克鸡精,10克白糖,10克胡椒粉,10克蚝油,放入鱼煮2-3分钟捞出盘中,锅中汤汁放入10克花椒油,10克水淀粉,舀到盘中即可
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1、首先将1斤鱼清理干净,放入盘中,加入10克盐腌一下,起锅烧油六成热,加入鱼炸
2、另起锅烧油下入10克泡姜,10克泡蒜,10克泡辣椒炒香,加入10克蒜蓉辣椒酱
3、放入100克水,10克鸡精,10克白糖,10克胡椒粉,10克蚝油,放入鱼煮2-3分钟捞出盘中,锅中汤汁放入10克花椒油,10克水淀粉,舀到盘中即可