立春之日卷饼菜:炒干豆角:[2]立春系列
1、干豆角丝浸泡3小时后,
2、放入开水锅中焯5分钟,捞出过凉水攥干。
3、肉切成肉丝备用,切葱花备用
4、肉切成肉丝备用
5、油热后,下入肉丝煸炒,炒至变色后,加入葱花,盐,酱油,
6、下入豆角丝,翻炒,
7、炒匀后,点 味精出锅。
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1、干豆角丝浸泡3小时后,
2、放入开水锅中焯5分钟,捞出过凉水攥干。
3、肉切成肉丝备用,切葱花备用
4、肉切成肉丝备用
5、油热后,下入肉丝煸炒,炒至变色后,加入葱花,盐,酱油,
6、下入豆角丝,翻炒,
7、炒匀后,点 味精出锅。