猪脚姜醋广东正宗做法
1、油热炒配料
首先需要准备适量的鸡蛋、适量的红糖,适量的生姜片、适量的猪脚。
2、放入猪脚
锅中加入适量的油,油热后放入清理干净的猪脚,再放入切好的姜片。
3、倒入砂锅
往锅中加入适量的盐,翻炒均匀后舀入到砂锅里面,再加入准备好的鸡蛋。
4、煮1个小时
适量老抽、适量的红糖、煮1个小时左右的时间,时间到后就可以出锅了。
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