花旗参鸡汤的做法
1、鸡肉切块,去掉多余的油,飞水(放入烧开的水中,水再次开捞出)。放入小碗,排骨也飞水放入

2、放入红枣、枸杞、花旗参、浓缩鸡汁、花雕酒、盐,倒入水,混合均匀。

3、小碗加盖,放入蒸笼,蒸两个小时。


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