高血糖人群饮食要点
1、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;
2、常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;
3、少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;
4、每天的烹调油不能超过25克;
5、多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;
6、多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;
7、吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米;
8、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
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