香辣炒鸡的做法
1、每次用一个琵琶腿,刚好能炒一盘,这次家里只有鸡小腿,将就一下了。去骨,清水浸泡10分钟去血水

3、配料准备好

5、加一勺黄豆酱炒香,一直小火

7、加葱蒜炒香,加老抽,料酒

9、收汁,加青椒,翻炒均匀出锅

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1、每次用一个琵琶腿,刚好能炒一盘,这次家里只有鸡小腿,将就一下了。去骨,清水浸泡10分钟去血水
3、配料准备好
5、加一勺黄豆酱炒香,一直小火
7、加葱蒜炒香,加老抽,料酒
9、收汁,加青椒,翻炒均匀出锅