头菜斩肉饼的做法
1、分的猪前腿肉。

3、划一面后,翻面后也是十字纹切,切成细细的小粒后,大刀乱剁几下,猪肉馅就做好了。

5、加入头菜,混合剁均匀

7、把猪肉馅压平,面上涂抹适量花生油,静置腌15分钟左右。

9、家常美味完成,开吃!

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