美食煮意:香橙牛奶蒸蛋
把橙子切成两半,用不锈钢的汤匙挖出果肉,橙皮做出两个小碗
果肉切成小丁
鹌鹑蛋磕在碗里用筷子打散
把牛奶加热到30度左右
把牛奶蛋液装进橙皮做的小碗中,撒上果肉和泡过的枸杞,盖上保鲜膜,水开后放进去大火蒸10分钟,关火焖5分钟即可。
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把橙子切成两半,用不锈钢的汤匙挖出果肉,橙皮做出两个小碗
果肉切成小丁
鹌鹑蛋磕在碗里用筷子打散
把牛奶加热到30度左右
把牛奶蛋液装进橙皮做的小碗中,撒上果肉和泡过的枸杞,盖上保鲜膜,水开后放进去大火蒸10分钟,关火焖5分钟即可。