彩虹帽教你用煲仔饭机做大闸蟹煲仔饭

来看看烂瘀佐栾这道大闸蟹煲仔饭，其实是彩虹帽凭空想出来的，自创菜哦！好奇的童鞋可以回去买个大闸蟹试一试，砼旯绢甍绝对不是黑暗料理哦~~ 看看这油光光的大闸蟹，多么美味啊！

材料准备：大闸蟹，大米，瑶柱，腊肉，生抽，香菇，食用油

工具准备：彩虹帽煲仔饭机

制作步骤：

1.米浸泡1小时，香菇、瑶柱泡软，腊肉切丁

2.螃蟹洗净，去除蟹掩、蟹胃、蟹肺和蟹心，切小件

3.锅子爆香香菇片、瑶柱及腊肉丁

4.下螃蟹小炒片刻

5.加泡过的米及适量水，生姜丝、生抽、盐调味

6.大火收干水分后，盖锅盖，继续大火焖个5,6分钟

7.熄火后再焖5分钟

8.揭开盖子，撒上一把葱末，香气四溢的大闸蟹煲仔饭就做好了

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