午餐肉时蔬咖喱炒饭

2025-05-10 03:21:42

1、准备好所有食材

午餐肉时蔬咖喱炒饭

2、米饭最好选用隔夜晾凉的米饭,这样炒起来口感会更好,先将米饭上倒入一个蛋黄,将米饭与蛋黄搅拌均匀,这样的炒饭香味十足!

午餐肉时蔬咖喱炒饭

3、一定要让每一粒米饭均匀的裹上蛋液,整个变成这种金黄色的样子。

午餐肉时蔬咖喱炒饭

4、今天媛小媛选择的是世棒SPAM清淡口味的午餐肉,作为午餐肉品牌的祖师爷,一直是媛小媛的首选,不仅肉香四溢口感细腻,而且猪肉含量大于90%,妥妥的肉香四溢,在吃的时候还能骈跪爸锂明显感受到有嚼劲的肉质纤维。这款清淡款的比经典款的脂肪含量更少,更符合小仙女们轻食的标准,做炒饭最好不够了!把午餐肉切成大概1厘米见方的小块,不要切太小,大块肉吃起来的口感会更好。

午餐肉时蔬咖喱炒饭

5、不用放油,将切好的肉丁放在平底锅煎制一下,增加它的口感并且牢牢锁住肉汁。

午餐肉时蔬咖喱炒饭

6、大概煎到表面有一些焦褐色就OK了。

午餐肉时蔬咖喱炒饭

7、今天的配菜准备了西蓝花和胡萝卜还有香菇,西蓝花和胡萝卜能补充维生素,香菇能增加香味,让营养更加均衡。把西蓝花切小朵,胡萝卜切丁,简单过一下水。香菇切丁就好了,准备好所有配菜,咱们就可以开始炒饭了。

午餐肉时蔬咖喱炒饭

8、锅中倒油,放入咖喱块,用小火慢慢融化咖喱块。

午餐肉时蔬咖喱炒饭

9、融化的差不多的时候加一点点水,将咖喱块完全融化。

午餐肉时蔬咖喱炒饭

10、放入准备好的配菜。

午餐肉时蔬咖喱炒饭

11、勤翻炒,让每一粒食材都沾上咖喱。

午餐肉时蔬咖喱炒饭

12、放入米饭,接着翻炒。注意要用铲子将米饭炒到粒粒分明,与咖喱汤汁完美混合。

午餐肉时蔬咖喱炒饭

13、最后等汤汁收差不多,米饭也很干燥,就可以盛出来啦~

午餐肉时蔬咖喱炒饭

14、最后炒饭盛到便当盒里,还可以准备一些沙拉。

午餐肉时蔬咖喱炒饭

15、一道完美的午餐便当就做好了。

午餐肉时蔬咖喱炒饭
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢