超好吃炒螺蛳粉
1、两勺生抽,半勺老抽和小米椒混在一起,加点水,加到大概半碗(平时吃饭的小碗)
2、把袋装螺蛳粉里面的料包拿出来,先打开,不然炒的时候会手忙脚乱
3、都准备好之后就起锅烧油,下蒜授炬块翎米煸香,然后加腊肠(也可以不放腊肠,放肉片、火腿、鸡蛋都可以,看自己的喜好)
4、把料包放下去煸炒,然后放青菜,再加一点盐,就能让青菜有味道就可以,料包里面的菜已经有味道了
5、青菜炒软之后放沥干水的粉
6、放粉下去翻炒几下之后,加入步骤4中的料汁,再把袋装螺蛳粉里面的辣椒油加进去
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