怎样做油闷杏鲍菇
1、将买回来的杏鲍菇用清水洗净切成薄片。
2、改十字划刀，红椒洗净切碎备用。
3、锅中加油烧热，倒入杏鲍菇，酱油，生抽，食用盐，翻拌均匀
4、加入少许的水煮3分钟
5、碗中加入适量的清水，放入淀粉搅拌均匀倒入锅中勾芡放入红椒。
6、待汤汁越来越浓稠的时候撒上味精出锅。
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1、将买回来的杏鲍菇用清水洗净切成薄片。
2、改十字划刀，红椒洗净切碎备用。
3、锅中加油烧热，倒入杏鲍菇，酱油，生抽，食用盐，翻拌均匀
4、加入少许的水煮3分钟
5、碗中加入适量的清水，放入淀粉搅拌均匀倒入锅中勾芡放入红椒。
6、待汤汁越来越浓稠的时候撒上味精出锅。