怎样做花式虾仁
1、用剪刀剪开虾背部。
2、剪去虾线。
3、轻拍虾尾。
4、粉丝提前泡发铺底，在泡发好的粉丝上摆好虾。
5、起锅烧油，加入适量蒜末、一勺生抽、小半勺食盐、小半勺白糖、适量白胡椒粉。
6、将炒制好的蒜末放入虾背。
7、开水蒸五分钟后，撒上葱末，浇上热油即可。
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1、用剪刀剪开虾背部。
2、剪去虾线。
3、轻拍虾尾。
4、粉丝提前泡发铺底，在泡发好的粉丝上摆好虾。
5、起锅烧油，加入适量蒜末、一勺生抽、小半勺食盐、小半勺白糖、适量白胡椒粉。
6、将炒制好的蒜末放入虾背。
7、开水蒸五分钟后，撒上葱末，浇上热油即可。