南煎肝
1、猪肝洗净控干水

3、切片的猪肝加入盐、蛋清、淀粉搅拌均匀。

5、滑过油的猪肝盛起待用。

7、起油锅,将冬菇、香芹、香葱、洋葱煸香。

9、将滑过油的猪肝下锅。

11、成品,很好吃哦。

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1、猪肝洗净控干水
3、切片的猪肝加入盐、蛋清、淀粉搅拌均匀。
5、滑过油的猪肝盛起待用。
7、起油锅,将冬菇、香芹、香葱、洋葱煸香。
9、将滑过油的猪肝下锅。
11、成品,很好吃哦。