吃货必学美食-虾米干贝粥!
1、配料:米、扇贝、虾、洋葱、姜等;
2、米饭和扇贝分开洗净,浸泡30分钟;
3、取出米饭,沥干水,拌上油,腌10分钟;附言:这一步不省事,所以粥很滑
4、将腌好的米饭、扇贝、生姜切成丝,放入高压锅中煮30分钟;
5、用粥的时间,把虾和葱炒熟,切葱叶;
6、将粥炖10分钟,打开锅盖,加入炒虾仁、葱、葱碎和盐拌匀
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