红丝绒蛋糕怎么做

1、蛋清和蛋黄分离。

3、搅拌成蛋液后，筛入低筋面粉和红曲粉，搅拌到没有颗粒状态的蛋黄糊。

5、把蛋白糊放入蛋清糊，用刮刀搅拌均匀。

7、在电饭煲模式中，点击“煮饭”。

9、融化的黄油加入奶油奶酪，用电动打蛋器打匀。

11、把蛋糕胚切成两份，第一层蛋糕胚抹上奶油。

13、在奶油上方，放上草莓和蓝莓。