教你如何做简单的糖醋排骨
1、排骨浸泡出血水后飞水待用
2、蒜头陈醋一小半碗(意思就是用蒜头泡过出味的陈醋,没有直接放陈醋也可以)
3、2勺料酒加3勺生抽和半勺老抽兑好待用
4、准备适量红糖
5、所有调味料一起倒入锅中,用小火将红糖慢慢融化煮到冒小泡
6、加入排骨
7、小火翻炒
8、直到每一块排骨都上色后盖上锅盖焖煮十五分钟左右
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1、排骨浸泡出血水后飞水待用
2、蒜头陈醋一小半碗(意思就是用蒜头泡过出味的陈醋,没有直接放陈醋也可以)
3、2勺料酒加3勺生抽和半勺老抽兑好待用
4、准备适量红糖
5、所有调味料一起倒入锅中,用小火将红糖慢慢融化煮到冒小泡
6、加入排骨
7、小火翻炒
8、直到每一块排骨都上色后盖上锅盖焖煮十五分钟左右