如何做凉拌牛蒡丝
1、先将牛蒡外皮的土洗净，用刀背打斜45度角轻轻的刮除牛蒡表皮即可，削好皮的牛蒡就放进水里面防变色。
3、煮一锅热水，将削好的牛蒡丝煮3-5分钟，捞起沥干。
5、凉拌牛蒡丝就完成了。
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1、先将牛蒡外皮的土洗净，用刀背打斜45度角轻轻的刮除牛蒡表皮即可，削好皮的牛蒡就放进水里面防变色。
3、煮一锅热水，将削好的牛蒡丝煮3-5分钟，捞起沥干。
5、凉拌牛蒡丝就完成了。