怎样简单腌制咸鸭蛋
1、先去菜市场买鸭蛋，买的时候要会挑。千万不能卖坏了的。可以摇一摇，有些鸭蛋能晃出声音，这种蛋就是坏了的。
3、把水烧开，烧开之后放盐，记得要海盐，不能用我们吃的细盐。待到盐化了为止。
4、把开盐水冷却。
5、把鸭蛋放在准备好的干净的罐头里，把冷了的盐开水放进去。
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1、先去菜市场买鸭蛋，买的时候要会挑。千万不能卖坏了的。可以摇一摇，有些鸭蛋能晃出声音，这种蛋就是坏了的。
3、把水烧开，烧开之后放盐，记得要海盐，不能用我们吃的细盐。待到盐化了为止。
4、把开盐水冷却。
5、把鸭蛋放在准备好的干净的罐头里，把冷了的盐开水放进去。