清脆爽口的腌黄瓜做法
1、小黄瓜洗净，用纸巾擦干水分，切成长条。
2、小米椒洗净擦干水分切段。
3、锅中倒入食用油，烧至八分开。
4、放入酱油，盐，白糖，白酒煮开做成腌料汁，出锅放入一个大碗中。
5、待料汁凉透，放入切好的黄瓜条，小米椒段拌匀腌制4小时。
6、清脆又爽口的腌黄瓜就做好了。
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1、小黄瓜洗净，用纸巾擦干水分，切成长条。
2、小米椒洗净擦干水分切段。
3、锅中倒入食用油，烧至八分开。
4、放入酱油，盐，白糖，白酒煮开做成腌料汁，出锅放入一个大碗中。
5、待料汁凉透，放入切好的黄瓜条，小米椒段拌匀腌制4小时。
6、清脆又爽口的腌黄瓜就做好了。